Santoku VG-10 Tsuchime Damast Dunkelblauer Westlicher Griff 130mm Fujiwara wird es mühelos durch alles

wird es mühelos durch alles durchblitzen - egal wie anspruchsvoll die Aufgabe ist

Material: Nishijin-ori (Phoenix Schwarz)

Das Ko-yanagi ist ein nützliches Messer für Hobbyköche

Honyaki-Messer können nicht in Massenproduktion hergestellt werden

Seine Molybdän-Legierung bietet überragende Schneidleistung und unübertroffene Langlebigkeit

Santoku VG-10 Tsuchime Damast Dunkelblauer Westlicher Griff 130mm Fujiwara wird es mühelos durch allesDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku