Água Viva – Lebendige Bubbles-Paket von Niepoort EU-Bio ist nördlich bis nordöstlich ausgerichtet

ist nördlich bis nordöstlich ausgerichtet und zeichnet sich durch einen extrem kalkhaltigen und durchlässigen Boden aus

Bis zur Mittagszeit wurden die Trauben von Hand gelesen

Man sollte dem Wein viel Luft gönnen – tendenziell ist er auch erst am Folgetag nach dem Öffnen erst richtig da

profitiert von der Mischung aus atlantischem und kontinentalem Einfluss

Bis heute wird sie handwerklich hergestellt – mit doppelter Destillation über Holzfeuer

Água Viva – Lebendige Bubbles-Paket von Niepoort EU-Bio ist nördlich bis nordöstlich ausgerichtetDieses erfrischende Paket vereint die Essenz portugiesischer Eleganz aus der Bairrada Region: Eine Flasche Niepoort gua Viva Espumante Bruto DOC Bairrada 2018, ein trockener, fruchtiger Schaumwein mit Noten von Zitrus und Apfel, perfekt als feiner Aperitif. Ergnzt durch eine Flasche Niepoort Espumante gua Viva Baga Blanc de Noir DOC Bairrada 2019, einem Blanc de Noir aus Baga Trauben mit komplexer Struktur, mineralischen Akzenten und feiner Perlage