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März 2007 wurde der erste Salmos (mit dem Jahrgang 2005) der Presse und Öffentlichkeit vorgestellt
Rebsorten: Gutedel Trinktemperatur: 6-8 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
auf halbem Weg zwischen Barbaresco und Barolo
BEURTEILUNG: Farbe und Perlung: blassgolden bis bernsteinfarben mit klarem Glanz und sehr feinen
Salmos wird anschießend für 16 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut
Winzerhof Ebringen Weißer Burgunder feinherb Weißwein Wein Deutschland (3 x 0,75 l) Afrika März 2007 wurde der ersteSTORY: Eine Urkunde von 716 17 weist Ebringen als lteste Weinbaugemeinde der Region aus. Tradition, die verpflichtet und die man schmeckt. AUSBAU: Teilweise im Edelstahltank und im groen Eichenholzfass, klassische Maischegrun. BEURTEILUNG: Blumig, duftet nach weien Blten. Etwas rests mit wunderbar eingebundener Sure. SERVIERTEMPERATUR: 8 10 C Der Winzerhof Ebringen wurde bereits 1951 gegrndet und gehrt zu den kleinsten Weinerzeugergenossenschaften im
