alto adige gewurztraminer doc lafoa 2023 colterenzio W4243_sconto15 Ottimo anche con pesci grigliati

Ottimo anche con pesci grigliati e formaggi stagionati e a pasta dura

il Rosso Conero La Gattara è vino proveniente da un attento assemblaggio di montepulciano e sangiovese che fermenta spontaneamente in acciaio per circa un mese e che successivamente viene lasciato maturare in barrique per circa due anni

capace di mantenere una bella beva che lo rende versatile ed eclettico

in prevalenza

la fermentazione avviene a temperatura controllata

alto adige gewurztraminer doc lafoa 2023 colterenzio W4243_sconto15 Ottimo anche con pesci grigliatiColore giallo paglierino intenso. Al naso si esprime con sentori di rose gialle, note di noce moscata e chiodi di garofano e cenni di cannella. Al palato rivela un'acidit vivace, un buon corpo e una discreta persistenza. L'Alto Adige Gewrztraminer DOC "Lafa" di Colterenzio nasce da uve allevate su terreni calcarei, arricchiti da depositi argillosi; qui il gewrztraminer trova il suo habitat ideale, esprimendo, conseguentemente, il carattere della zona,