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um stets die perfekte Körnung für jedes Gericht zu erreichen
KBS Gastrotechnik ist ein renommierter Hersteller von professioneller Gastronomieausrüstung und Spezialist im Bereich der Gastronomieeinrichtung
garantiert dieses Menümesser Beständigkeit und Schärfe
Hergestellt aus Nitril
Abmessungen: Durchmesser: 140 mm
de Buyer OVALE FISCHPFANNE CARBONE PLUS 36 CM Tabletts um stets die perfekte KörnungOvale Spezial Fischpfanne fr den Salamandre Grill, ideal zum Garen von ganzen Fischen, zum Warmhalten oder Grillen unter einem Salamandre Grill. Blech aus dickem Weistahl: rascher Temperaturanstieg, gleichmige Hitzeverteilung. Erreicht hohe Temperaturen: Ermglicht die Maillard Reaktion; hervorragende Karamelisierung. Natrlicher Haftschutz: allmhliches Einbrennen der Pfanne, je mehr sie verwendet wird, umso weniger haftet sie. Vernieteter Stahlgriff:
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